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BIENESTAR Y CALIDAD DE VIDA
Prontuario |
I. INFORMACIÓN BÁSICA DEL CURSO |
Programa: |
Programa de Educación General |
Título del Curso: |
Bienestar y Calidad de Vida |
Duración: |
Un Semestre |
Código o Número: |
GEHP 3000 |
Modalidad: |
Medular |
Creditaje: |
3 Créditos |
Pre-Requisitos: |
Ninguno |
Horas Contacto: |
3 hrs/semana (45 al semestre) |
Revisado: |
Enero 2008 |
II. DESCRIPCIÓN DEL CURSO |
Estudio de las dimensiones del bienestar y su efecto en los parámetros físicos y neuromusculares. Énfasis en la base científica del conocimiento relacionado con aptitud física, nutrición y otros componentes que contribuyan a la calidad de vida. Recalca la responsabilidad individual y comunitaria en los estilos de vida adecuados para la conservación y promoción de la salud y el bienestar integral.
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III. OBJETIVOS TERMINALES Y CAPACITANTES DEL CURSO |
Al finalizar el curso, los estudiantes estarán capacitados para:
1. |
Describir los conceptos generales de la salud: |
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1.1 |
Describir los conceptos básicos de la salud y el bienestar |
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1.2 |
Identificar las dimensiones del bienestar que definen la integración óptima del ser humano desde el punto de vista holístico |
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1.3 |
Reflexionar sobre los componnetes de la pirámide del bienestar |
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1.4 |
Identificar los factores del bienestar que afectan a la salud |
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1.5 |
Analizar las variables involucradas en los principales causas de muerte generales y por grupos de edades |
| |
1.6 |
Explicar las razones de las tendencias actuales para la esperanza de vida al nacer, generales y por sexo |
| |
1.7 |
Identificar los factores de riesgo que afectan a la salud |
2. |
Reconocer la importancia de la aptitud físca para el bienestar: |
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2.1 |
Describir los conceptos básicos de aptitud física |
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2.2 |
Explicar los mecanismos y las estructuras involucradas en el sistema cardiorespiratorio |
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2.3 |
Identiificar las respuestas fisiológicas que ocurren durante la práctica de diversos tipos ejercicios |
|
2.4 |
Mencionar los beneficios cardiorespiratorios, musculo-tendinodos y cardioprotectores evidentes luego de un periodo de entrenamiento físico práctica de diversos tipos ejercicios |
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2.5 |
Analizar los beneficios del ejercicio sobre los factores de riesgo para una enfermedad coronaria en el corazón |
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2.6 |
Construir un programa de ejercicio personal basado en las pruebas de aptitud física en en su perfil de salud |
|
2.7 |
Describir las pruebas más importantes que evalúan los componentes de la aptitud física relacionado con la salud. |
3. |
Valorar los buenos hábitos nutricionales para mejorar la calidad de vida: |
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3.1 |
Distinguir las diferencias entre nutrición humana, nutrición deportiva, dietética, alimentación y dieta. |
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3.2 |
Señalar los tipos de hidratos de carbono. |
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3.3 |
Identificar los alimentos que poseen grasas saturadas y colesterol. |
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3.4 |
Enumerar los alimentos que proteínas completas e incompletas. |
|
3.5 |
Mencionar los alimentos que proteínas completas e incompletas. |
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3.6 |
Describir las funciones esenciales y efectos de toxicidad en las vitaminas. |
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3.7 |
Enumerar los macrominerales y microminerales y su relación con las funciones orgánicas de cuerpo. |
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3.8 |
Determinar los requisistos calóricos para mantener un balance energético. |
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3.9 |
Describir los métodos seguros y efectivos para controlar el peso corporal. |
4. |
Aplicar estrategias efectivas para manejar el estrés negativo: |
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4.1 |
Describir los conceptos vinculados con el estrés. |
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4.2 |
Describir las repuéstas fisiológicas que ocurren durante situaciones estresantes. |
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4.3 |
Identificar las causas del estrés. |
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4.4 |
Reconocer las diferentes técnicas adecuadas empleadas para el control del estrés. |
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4.5 |
Describir la relación que existe entre el distrés y el bienestar general del individuo. |
5. |
Identificar los hábitos y factores que afectan a la salud: |
|
5.1 |
Describir los peligros y riesgos potenciales de las sustancias tóxicas empleadas por el individuo que son nocivas para la salud. |
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5.2 |
Establecer las medidas y acciones preventivas requeridas para evitar las enfermedades infecto-contagiosas. |
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5.3 |
Identificar las varias enfermedades que pueden incapacitar y causar la muerte prematura de las personas. |
6. |
Explicar los beneficios y usos de la recreación, educación físca, deportes y ejercicio en la vida diaria del individuo: |
|
6.1 |
Describir los valores de la recreación. |
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6.2 |
Enumerar las características de la educación física. |
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6.3 |
Identificar las ventajas de practicar actividades deportivas |
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6.4 |
Mencionar los beneficios del ejercicio para la salud y prevención de enfermades crónicas |
El material de estudio principal para este curso incluyen los siguientes libros
de texto:
Lopategui Corsino, Edgar (2006). Bienestar y Calidad de Vida. New
Jersey: John Wiley & Sons. 580 pp.
Lopategui Corsino, Edgar (2006). Experiencias de Laboratorio: Bienestar y
Calidad de Vida. New Jersey: John Wiley &
Sons. 282 pp.
Los libros se puede conseguir en los siguientes lugares:
1. Internet/Web:
- John Wiley & Sons:
Libro y Lab: http://he-cda.wiley.com/WileyCDA/Section/id-292370.html
- Amazon.com:
Libro: http://www.amazon.com/gp/product/047010175X/sr=1-1/qid=1155498385/ref=sr_1_1/103-5937692-2998265?ie=UTF8&s=books
Lab: http://www.amazon.com/gp/product/0470101768/sr=1-2/qid=1155498385/ref=sr_1_2/103-5937692-2998265?ie=UTF8&s=books
- Barnes & Noble:
Libro: http://search.barnesandnoble.com/booksearch/results.asp?WRD=%28WCS%29+Bienestar+y+calidad+de+vida+%28Well%2Dbeing+and+Quality+of+Life%29
Lab: http://search.barnesandnoble.com/booksearch/results.asp?WRD=%28WCS%29+Lab+for+Bienestar+y+balidad+de+vida+%28Lab+Manual+%2D+Well%2Dbeing+and+Quality+of+Life%29
2. En Puerto Rico:
- Librería de la Universidad Interamericana de Puerto Rico, Recinto Metropolitano:
Dirección: Carretera 1, Calle Esq. Francisco Seín, Río Piedras, PR 00926
Sitio Web: http://metro.inter.edu
Teléfono: (787) 250-1912
- University Books:
Dirección: Carretera 177, Plaza Olmedo, Cupey, Río Piedras
Sitio Web: http://www.universitybookspr.com
Teléfono: (787) 294-2076
- Librería Norberto Gonzáles:
Dirección: 1012 Ave Ponce de León, Río Piedras
Sitio Web: http://www.libreriang.com
Teléfono: (787) 281-7166, (787) 766-4123, (787) 764-4494, (787) 765-1452, (787) 751-7872
Conceptos Generales de Salud
- Salud y bienestar
- Dimensiones de Bienestar: clarificación de conceptos
- La pirámide del bienestar
- Factores que afectan la salud
- Principales causas de muerte
- Esperanza de vida al nacer
- Factores de riesgo
Aptitud Física
- Conceptos básicos de aptitud física
- El sistema cardiovascular
- El sistema respiratorio
- Respuestas fisiológicas durante el ejercicio
- Adaptaciones fisiológicas del entrenamiento
- El ejercicio y las enfermedades del corazón
- Prescripción de ejercicio
- Evaluación de los componentes de la aptitud física
Nutrición
- Conceptos básicos de nutrición
- Hidratos de carbono
- Grasas
- Proteínas
- Vitaminas
- Minerales
- Balance energético
- Obesidad y control de peso
Manejo del Estrés
- Definiciones
- Respuesta fisiológica
- Causas del estrés
- Técnicas de manejo del estrés
- Estrés y bienestar
Hábitos y Factores que Afectan la Salud
- Drogas, alcohol y tabaco
- Enfermedades infecciosas
- Enfermedades crónicas
Actividades para la Vida
- Recreación
- Educación Física
- Deportes
- Ejercicio
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VI. EXPERIENCIAS DE LABORATORIO |
- Laborario 1-1: Inventario de Salud
- Laboratorios 2-1 hasta 2-20
- Laboratorios 3-1 hasta 3-4
- Laboratorios 4-1 hasta 4-3
VII. EVALUACIÓN Y "ASSESSMENT" |
Evaluación
- Se ofrecerán 3 exámenes parciales (40% de la nota total).
- El examen final incluirá solo el último material discutido en la clase (30% de la nota final).
- Habrá una quinta nota, la cual consiste en la participación de diversos Foros de Discusión realizados durante el semestre (10% de la nota total).
- La sexta calificación incluye varias Asignaciones anunciadas en Blackboardl (10% de la nota total).
- Habrá una séptima nota parcial (10% de la nota total). Esta consiste de varios laboratorios o experiencias prácticas que se llevarán a cabo durante el transcurso del semestre.
- Por último, se requiere realizar un proyecto especial (10% de la nota total). Este trabajo requiere el análisis de dos (2) noticias de salud relacionadas con cada capítulo del libro (o curso). Los detalles de este trabajo se describe en la introducción al curso, dentro de la Tabla de Contenido del Curso.
- No se eliminará ninguna nota.
- El curso requiere el uso de un sistema de computadora con una conexión a la Internet/Web. Este sistema puede ser uno personal o el que se encuentra en esta universidad (Ej., el Centro de Informática y Telecomunicaciones [CIT]).
Determinación de las Calificaciones
- Evaluación del/la estudiante:
| |
3 Examenes Parciales |
= |
40 % |
| |
1 Examen Final |
= |
30% |
| |
Foros de Debates |
= |
10% |
| |
Asignaciones |
= |
10% |
| |
Experiencias de Laboratorio |
= |
10% |
| |
Total: |
= |
100 % |
- A continuación el valor de los exámenes y asignaciones:
| |
3 Examenes Parciales |
= |
300 puntos |
| |
1 Examen Final |
= |
100 puntos |
| |
Foros de Debates |
= |
100 puntos |
| |
Asignaciones |
= |
100 puntos |
| |
Experiencias de Laboratorio |
= |
100 puntos |
| |
Total: |
= |
700 puntos |
- La nota final será determinada mediante la siguiente escala nimérica:
| |
A |
= |
630 - 700: |
90 - 100% |
| |
B |
= |
560 - 639: |
80 - 89% |
| |
C |
= |
490 - 559: |
70 - 79% |
| |
D |
= |
420 - 489: |
60 - 69% |
| |
F |
= |
< 419 |
< 59% |
VIII. REQUISITOS DEL CURSO |
- Completar satisfactoriamente los exámenes y trabajos especiales del curso.
- Asistencia y participación virtual regular: Foros de Discusión, Chat, Asisgnaciones.
- Participación activa durante los foros de debates y chat durante la discusión de los temas del curso.
- Trabajos:
- Participación en los Foros de Discusión.
- Participación en el Chat.
- Realización de las asignaciones.
IX. LISTADO DE MATERIALES MULTIMEDIOS |
Direcciones de Referencias en la Internet/Web
| Capítulo 1 |
: |
Conceptos Generales de Salud |
| |
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| |
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SALUD Y MEDICINA: |
General:
• Medlineplus, versión en español: http://medlineplus.gov/spanish/
• CDC, versión en español: http://www.cdc.gov/spanish/
• NIH, versión en español: http://salud.nih.gov/
• Manual de Merck, versión en español: http://www.msd.es/publicaciones/mmerck_hogar/index.html
• Medscape, versión en español: http://elmundosalud.elmundo.es/elmundosalud/
• NOAH: http://www.noah-health.org/
• NetSalud - Web Oficial del Sector Salud en Costa Rica: http://www.netsalud.sa.cr/index.htm
• Lifelines Health Page (Español): http://www.lifelines.com/lifehmsp.html
• Websalud: http://www.pananet.com/websalud/
• Salud-net: http://www.salud-net.com.ar/
• Medicentro Med-Informática®: http://www.medicentro.com.co/
• INDEXMEDICO: http://www.indexmedico.com/
• Salud Latina - El Centro Latino de la Medicina y Ciencias de la Salud en Internet: http://www.salud-latina.com/
• Centro de Desarrollo de la Persona Bücher y Middleton Ltda: http://www.persona.cl/salud.htm
• Yahoo! Noticias-Salud: http://es.news.yahoo.com/5/
• MediWeb: http://www.mediweb.com.mx/
• Achis.com - Las Páginas Web de la Salud: http://www.achis.com/index.html
• Instituto Nacional de Salud Publica de México: http://www.insp.mx/
• Salud.org: Guía Informática En-Línea: http://www.salud.org/
• Alegórica, Servicios de Información en Salud: http://www.alegorica.com/
• Tópicos Médicos de Interés: http://www.ucsm.edu.pe/~ciemucsm/pages/topmi.htm
• La salud en tus manos: http://www.scs.rcanaria.es/infosalud/
• Infomed - Red Electrónica de Salud de Cuba: http://www.infomed.sld.cu/
• FreeNews: Salud, Ciencia y Ecología: http://freenews.dragonfire.net/index.htm
• Gine-web: Información sobre salud de la mujer: http://www.unizar.es/gine/entrada.htm
• Mi Pediatra - INFORMACION RELACIONADA CON LA SALUD DE LOS NIÑOS: http://www.mipediatra.com.mx/
• RED DE SALUD U.C.: http://www.med.puc.cl/
• NOTISALUD: http://www.montefiorecentral.com/notysalud/noty.html
• Salud Pública: http://www.saludpublica.com/index.html
• Guía Holistica: http://www.guiaholistica.com/
• Health On the Net Foundation: http://www.hon.ch/
• On health: http://www.onhealth.com/ch1/index.asp
• Global Health Network (Español): http://info.pitt.edu/HOME/GHNet/GHNet-s.html
• Global Health Network (inglés): http://info.pitt.edu/HOME/GHNet/GHKR.html
• Health World: http://www.healthworld.com/
• Health World Online: http://www.healthy.net/
• NOAH: New York Online Access to Health: http://www.noah.cuny.edu/
• NetWellness: http://www.netwellness.com/
• Balance: Health and Fitness on the Web: http://balance.net/
• Columbia University Health Education Program. Go Ask Alive: http://www.alice.columbia.edu/
• Health Canada: http://hwcweb.hwc.ca/
• MedicineNet: http://www.medicinenet.com/Script/Main/hp.asp?li=MNI
• Worldguide: Health & Fitness: http://www.worldguide.com/Fitness/hf.html
• AMA Health Insight: http://www.ama-assn.org/consumer.htm
• Healthy People 2010: http://web.health.gov/healthypeople/
• Triple SSS de Puerto Rico: http://www.ssspr.com/
• CNN: Health: http://www.cnn.com/HEALTH/index.html
• Harvard Health Publications: http://www.harvardhealthpubs.org/
• You're BetterHealth: http://www.betterhealth.com/
• HealthSeek: http://www.healthseek.com/
• Health On the Net Foundation: http://www.hon.ch/
• Doctor's Guide to Medical and other News: http://www.pslgroup.com/mednews.htm
• Health Net Connection: http://www.healthnetconnect.net/news.html
• Health Education Authority: http://www.hea.org.uk/
• The Nemours Foundation, © 1997-1998: http://www.KidsHealth.org
• The Nemours Foundation, all rights reserved: http://KidsHealth.org/kid/food/index.html
• Healthy Lifestyles for Young People: http://www.canada.gc.ca/initiative/sante_e.html
• Healthy Communities: http://www.healthycommunities.org/
• Multimedia Reference Medical Library (MRML): http://www.med-library.com/medlibrary/
• Pacific Northwest Health Educator's Community Level Indicators Page: http://weber.u.washington.edu/~cheadle/cli/
• New England Eye Center: http://www.neec.com/index.html
Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:
• El Mundo - Salud: http://www.el-mundo.es/salud/326/index.html
• Revista Salud para Todos, editada por la Asociación Demográfica Costarricense, dedicada a velar por aspectos relacionados con la demográfica en Costa Rica: http://www.adc.or.cr/revista/
• Salud Colombia - Revista Salud: http://www.saludcolombia.com/actual/index.html
• LIFELINE Newsletter: http://www.lifelines.com/lifenews.html
• El Boletín LIFELINES: http://www.lifelines.com/lifnewsp.html
• Semanasalud: http://semanasalud.ua.es/
• Revista Salud Pública de México: http://www.insp.mx/salud/index.html
• Medspain: http://www.medspain.com/
• Informática y Salud: http://www.seis.es/i_s/index.htm
• Revista Científica Gine-web: http://www.unizar.es/gine/INDIRE.HTM
• GINE-web: Newsletter: http://www.unizar.es/gine/indinw.HTM
• JAMA - The Journal of the American Medical Association: http://www.ama-assn.org/public/journals/jama/
• NY Times: Your Health Daily: http://yourhealthdaily.com/
• NewslettersOnline Health: http://www.newslettersonline.com/health/
• Health Matters: http://www.healthmatters.org.uk/
Libros Electrónicos:
• Alex Barbey, A. (1996). LA GUIA SCHLUMBERGER AL CUIDADO PERSONALY PARA UNA MEJOR SALUD. Montrouge Cedex FRANCE : Schlumberger Limited: http://www.slb.com/qhse/hili/ext/healthpubs/fitness/espanol/salud0.html
Páginas WWW con otros Enlaces (Índices):
• Servidores en el Área de Salud America Latina: http://info.pitt.edu/~iml1/diabetes/servidores.html
• Otros servidores WWW: SALUD: http://www.uco.es/otroswww/SALUD.html
• MEDICINA/SALUD: http://med.unex.es/Medicina/indice.html
• Salud - Selección de Sitios: http://www.bago.com.ar/Publico/Salud/Links.htm
• Manolo's Home Page ("Manolos jom peich"). Gaceta del Residente: http://web.jet.es/manolo52/
• Navegación, Salud y Medicina: http://www.cim.es/navegar/salud.htm
• Direcciones Internet de interés en el campo de la salud: http://www.netsalud.sa.cr/ops/spanish/sitios.htm
• Servicio Canario de Salud -AREA DE SALUD DE LANZAROTE - Enlaces: http://www.hosplz.rcanaria.es/links.htm
• Medicina y Salud (Webcrawler): http://med.unex.es/Medicina/WebCrawler_Health.html
• HEALTH, NUTRITION AND PHYSICAL EDUCATION LINKS: http://spider.biddeford.com/~fdaley/health.html
• Michigan State University Libraries John Coffey Health Sciences Librarian - Health Sciences LibrarianScience Reference: http://www.lib.msu.edu/coffey/
• Health-Related Sites Hosted by the World Health Organization: http://www.who.int/home/othersites/
• Internet Health Resources: http://www.ihr.com/
• Healthy for Life - Links To A Healthy Lifestyle: http://www.fgsd.winnipeg.mb.ca/vmc/links/dsheal.htm
• Yahoo/Health: http://www.yahoo.com/health/
• Infoseek: Health: http://infoseek.go.com/Health
• Lycos Health Guide: http://www.lycos.com/health/
• HospitalWeb: http://neuro-www.mgh.harvard.edu/hospitalweb.shtml
• MedZone: The Medical Manager's Online Resource: http://www.medzone.com/
• HealthGate: http://www.healthgate.com/
• Health A to Z: http://www.healthgate.com/
• InterBit's Medical Links: http://www.interbit.com/icg/medlinks.htm
Librerias Virtuales de Salud y Medicina:
• Librería Virtual de Salud: http://www.medicentro.com.co/LIBRERIA.htm
Directorios/Índices:
• Terra: Directorio: Medicina y Salud: http://directorio.infosel.com/medicina_y_salud/
• GUÍA "ELMEDICO.NET": http://home.es.netscape.com/es/bookmark/4_5/tsearch.html
• MEDICAL MATRIX 2.9- GUIDE TO INTERNET Clinical Medicine RESOURCES: http://www.medmatrix.org/index.asp
Motores de Búsqueda:
• Internet Grateful Med: http://igm.nlm.nih.gov/
• Infotrieve Online: Free Medline: http://www.infotrieve.com/freemedline/
• Medical World Search: http://www.mwsearch.com/
• MedExplorer - Health/Medical Search Engine: http://www.medexplorer.com/
• BioMedNet - The Internet Community for Biological and Medical Researchers: http://www.biomednet.com/
• MedWeb - The Robert W. Woodruff Health Science Center Library of Emory University: http://WWW.MedWeb.Emory.Edu/MedWeb/
• Healthfinder: http://www.healthfinder.gov/espanol/
• MEDSCAPE: http://www.medscape.com/
• NetGuide: Health guide: http://www.netguide.com:322/Health
• CDC WONDER: http://wonder.cdc.gov/
• Búsqueda por tema: Salud & Medicina/Nutrición: http://www.yweb.com/040100es.html
• BuscaSalud: http://www.buscasalud.com/
• Tlahui. Indice de Búsqueda en Ciencias de la Salud: http://www.comnet.ca/~tlahuica/menave.html
• Telemedicine Information Exchange (TIE) - The Global Navigation Tool for Telemedicine Information: http://208.129.211.51/
• Combined Health Information Database Online: http://chid.nih.gov/
• HealthTouch - (drug and health information, based on a kiosk system located in pharmacies around the USA): http://www.healthtouch.com/
• Doctor's Guide to the Internet: http://www.pslgroup.com/DOCGUIDE.HTM
• HEALTHGATE: http://www.healthgate.com/HealthGate/MEDLINE/search.shtml
• Knowledge Finder: http://www.kfinder.com/newweb/
• Cliniweb International: http://www.ohsu.edu/cliniweb/
• GovBot Database of Government Websites: http://ciir2.cs.umass.edu/Govbot/
• Argentina Salud: http://www.da.com.ar/argentina/espanol/health/index.html
Agencias Federales de los Estados Unidos Continentales:
• Centros Para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC): http://www.cdc.gov/spanish/
• Centers for Disease Control and Prevention (CDC): http://www.cdc.gov/
• National Institute of Health (NIH): http://www.nih.gov/
• Institutos Nacionales de Salud: http://salud.nih.gov/
• Agency for Health Care Policies and Research (AHCPR): http://www.ahcpr.gov:80/
Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:
• World Health Organization WWW Home Page: http://www.who.int/
• Pan American Health Organization Regional Office for the Americas of the World Health Organization: http://www.paho.org/
• Sociedad Española de Informática de la Salud: http://www.seis.es/index.htm
• American Public Health Association: http://www.apha.org/
• SatelLife: http://www.healthnet.org/
• American Academy of Ophthalmology: http://www.aao.org/
• Organizaciacón Peruana de informática en Salud (APIS): http://www.APISnet.org/
Diccionario/Glosario de Medicina y Salud:
• Diccionario Médico: http://www.psn.es/externos/drweb3/dicc/diccionario.asp?inicial=O
• www.ccmesalud.com: http://ccmeasalud.com/directorio/directorio.asp
• Diccionario de salud: http://www.sanytel.com/diccionario/indice.htm
• Vía tu Salud: http://www.viatusalud.com/diccionario.asp
• Definiciones sanitarias: http://www.inisas.com/diccionario_salud.html
• Lexicool.com: http://www.lexicool.com/diccionarios-en-linea.asp?FSP=4&FKW=medicina
• definición.org: http://www.definicion.org/
• Diccionarios Online: http://medfam.org/dicc/dicc_.asp
• Diccionarios y Enciclopedias: http://www-derecho.unex.es/biblioteca/diccionario.htm
| Capítulo 2 |
: |
Aptitud Física |
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| |
|
CIENCIAS DEL EJERCICIO: |
General:
• Linkzone World The New-Look Worldwide Directory - Health: Fitness Sites: http://uk.zarcrom.com/linkzone/health/fitness/
• FitnessLink™ - a comprehensive site that includes exercise, nutrition, fitness programs, and much more: http://www.fitnesslink.com/
• Fitness World: http://www.fitnessworld.com/
• World Fitness: http://www.tyrell.net/~fitness/
• Online Fitness: http://www.onlinetofitness.com/fitwin.shtml
• The Physical Activity and Health Network: http://www.pitt.edu/~pahnet/
Actividad Física y Salud:
• Physical Activity for Everyone: http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/physical/index.htm
• Physical Activity and Health: A Report of the Surgeon General: http://www.cdc.gov/nccdphp/sgr/sgr.htm
• Center For Disease Control (CDC). Physical Activity and Good Nutrition: Essential Elements for Good Health - AT-A-GLANCE 1998: http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/dnpaaag.htm
Fisiología del Ejercicio:
• Exercise Physiology-The Methods and Mechanisms Underlying Performance: http://www.krs.hia.no/~stephens/exphys.htm
• The Homepage of Dr. Stephen Seilers PhD (1996): Exercise Physiology: http://www.krs.hia.no/~stephens/exphys.htm
• Dr. Stephen M. Pribut's Sport Pages-Exercise Physiology: http://www.clark.net/pub/pribut/spphysio.html#cardchg
• NISMAT Exercise Physiology Corner: http://www.nismat.org/physcor/index.html
• Gatorade Sports Science Institute: http://www.gssiweb.com/index.html
Medicina del Deporte:
• Sports Medicine Online: http://www.sports-med.com/
• SportsMedWeb (TM): http://www.rice.edu/~jenky/
• Ivanhoe Broadcast News: Sports Medicine: http://www.ivanhoe.com/sportsmed/
• Essays in Sports Science: http://www.demon.co.uk/ashberry/nutrition/essays.html
• Sport Science: An Interplicinary Site for Research and Human Physical Performance: http://www.sportsci.org/
• Dr. Jenkins SportsMedWeb: http://www.rice.edu/~jenky/
• UNSW Sports Medicine: http://sportsmed.med.unsw.edu.au/Default.htm
• Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma: http://www.nismat.org/index.html
Función Neuromuscular:
• Muscle Physiology Home Page: http://www-neuromus.ucsd.edu/home.html
• Skeletal Muscle Fiber Type: http://www.krs.hia.no/~stephens/fibtype.htm
• Fiber types: http://muscle.ucsd.edu/musintro/Fiber.html
Aptitud Músculo Esqueletal yTendinosa:
• Strength Training: http://www.gsu.edu/~hprjad/kh_755/weights.html
• Appleton, B. (19 93-1998). Stretching and Flexibility: Everything you never wanted to know: http://www.enteract.com/~bradapp/docs/rec/stretching/stretching_toc.html
Páginas WWW con Otros Enlaces (Directorios/Índices):
• Links de Fitness: http://www.amarillas.com/varias/calidad/fitness.htm
• Enlaces: MSPWEB - Medicine in Sports Pages on the Web: http://www.mspweb.com/
• Fitness (AND OTHER HELPFUL) Links: http://stonfitness.com/fitlinks.htm
• FitnessLink - The Health and Fitness Source!: http://www.fitnesslink.com/index.html
• Lifelines: Nutrition and Fitness Links: http://www.lifelines.com/ntnlnk.html
• The Internet's Fitness Resource: http://www.netsweat.com/
• Fit Life: An Electronic Resource of Fitness, Health, Promotion, Wellness, and Lifestyle: http://www.fitlife.com/
• Try these neat sites for some more info on Sports Medicine: http://www.bae.ncsu.edu/bae/courses/bae590f/1995/dikeman/links.html
• Here are some AthleticTraining and Sports Medicine Links: http://home.rica.net/mitchem19/sportmed.htm
• MedWebPlus: Sports Medicine (87): http://www.medwebplus.com/subject/Sports_Medicine.html
• Medical Matrix - Sports Medicine: HTTP://WWW.MEDMATRIX.ORG/SPages/Sports_Medicine.asp
• MSPWEB: Medicine and Sports Related Links: http://www.mspweb.com/notable.html
• Nerd World Media: SPORTS MEDICINE: http://www.nerdworld.com/users/dstein/nw1822.html
• Yahoo! - Health:Medicine:Sports Medicine: http://www.yahoo.com/Health/Medicine/Sports_Medicine/
• Dr. Jenkins' home page: http://www.rice.edu/~jenky/links.html
Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:
• The Physician and Sportsmedicine Online Journal: http://www.physsportsmed.com/
• The Penn State Sports Medicine Newsletter: http://cac.psu.edu/~hgk2/
• Medicine & Science in Sports & Exercise® Official Journal of the American College of Sports Medicine: http://www.wwilkins.com/MSSE/
• The Fitness Partner Connection Jumpsite: http://primusweb.com/fitnesspartner
• Fitness World: http://www.fitnessworld.com/
• World Fitness: http://www.tyrell.net/~fitness/
• Online Fitness: http://www.onlinetofitness.com/fitwin.shtml
• The Physical Activity & Health Network (PAHNnet): http://www1.pitt.edu/~pahnet/
Imágenes Digitales:
• Exercise Physiology Digital Image Archive: http://ajax.abacon.com/dia/exphys/home.html
Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:
• The National Sports Medicine Institute of the United Kingdom: http://www.nsmi.org.uk/
• National Sports Acupuncture Association: http://www.sportsacupuncture.com/
• American Society of Exercise Physiologists: http://www.css.edu/asep/
• Exercise Physiology Club: http://www.doitsports.com/epc/
| Capítulo 3 |
: |
Nutrición |
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CIENCIAS DIETÉTICAS: |
General:
• USDA, versión en español: http://www.ars.usda.gov/main/main.htm?language=spanish
• IFIC, versión en español: http://www.ific.org/sp/index.cfm
• Nutrition.gov: http://www.nutrition.gov/
• Alimentación y Nutrición. NutriInfo: http://www.paho.org/spanish/hpp/hpnninfo.htm
• Pregúntale a NOAH sobre la nutrición: http://www.noah.cuny.edu/sp/wellness/nutrition/ushc/spnutrition.html
• Nutrición: http://www.geocities.com/SiliconValley/Horizon/7331/nutrici.htm
• Nutrition Information - from the International Food Information Council: http://ificinfo.health.org/
• Arbor Nutrition Guide: http://arborcom.com/
• THE DIET & WEIGHT LOSS / FITNESS HOME PAGE: http://www1.mhv.net/~donn/diet.html
• Healthy Choice Homepage: http://www.healthychoice.com/
• Nutrition Entrepreneurs: http://www.nutritionentrepreneurs.org/
• Dietetics Online©: http://www.dietetics.com/
• VIRGINA HEATH'S - NutriNet: http://www.freewebstore.net/1450/drnutrition.htm
• Nutritionists: http://www.nutrifit.org/html/anorexia_bulimia.html
• Colorado Univ. Food & Nutrition: http://www.colostate.edu/depts/CoopExt/PUBS/FOODNUT/pubfood.html
• Vegeterian Pages: http://www.veg.org/veg/
• Egg Nutrition Center: http://www.enc-online.org/
• El Huevo y la Nutrición: http://www.institutohuevo.com/nutricion.htm
• Instituto de Estudios del Huevo: http://www.institutohuevo.com/
• Nutrición Humana Web: http://spin.com.mx/~jledesma/
• CyberNutrition On-Line Archives: http://chd.syr.edu/chd/CyberNutritionArchives.html
Guías/Delineamientos Dietéticos:
• Nuevas Guías Alimentarias Ayudarán a los Estadounidenses tomar Mejores Decisiones Alimenticias y Vivir más Sanos: http://www.hhs.gov/news/press/2005pres/20050112a.html
• Dietary Guidelines for Americans: http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/
• Healthy Diet Guidelines - from the University of Illinois-UC: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/nutrit.html
• The Food Guide Pyramid - A Guide to Daily Food Choices: http://www.nal.usda.gov:8001/py/pmap.htm
• American Dietetic Association (ADA). Food Guide Pyramid: http://www.eatright.org/fgp.html
• American Dietetic Association (ADA). Utilización de la Pirámide y el Rótulo Alimenticio para el establecimiento de patrones alimenticios saludables en los niños: http://www.eatright.org/nfs/nfs0399sp.html
• American Dietetic Association (ADA). Food Choices for Heart Health: Include Plenty of Fiber. http://www.eatright.org/nfs/nfs39.html
• Aranguren, C.E. U.S. Food and Drug Administration (FDA). Office of Public Affairs. Beneficios De La Fibra En Los Alimentos. http://www.fda.gov./opacom/catalog/fiberspa.html
• COMEDIC. Servicio producido por Sarenet Información mantenida por Pulso100. Patrocinado por Sanitas (1998). Dieta Libre de Grasas/Colesterol: http://www.ecomedic.com/em/diecoles.htm
• International Food Information Council Foundation (IFIC). (1998) Cosponsored by: The American Dietetic Association. 10 Tips To Healthy Eating: http://ificinfo.health.org/brochure/adult10.htm
• International Food Information Council Foundation (IFIC) (1998). Backgrounder--Adult Nutrition, Health & Physical Activity: http://ificinfo.health.org/backgrnd/bkgr2.htm
• International Food Information Council Foundation (IFIC) (1996). The Food Guide Pyramid - For You: http://ificinfo.health.org/brochure/pyramid.htm
• Micro Billing Systems, Inc. (1996). Food Guide Pyramid: http://www.mealformation.com/fdpyram.htm
• Natural Health Magazine, (1993). Welcome to the Food Pyramid Guide. The Easy Way to Eat Right!: http://www.ganesa.com/food/index.html
• New York Online Access to Health (NOAH). Pregúntale a NOAH sobre la nutrición: http://www.noah.cuny.edu/sp/wellness/nutrition/ushc/spnutrition.html
• Nutrition and Health Reports. Recommended Daily Allowance (RDA): http://www.nutritionhealthreports.com/RDA.html
• Nutrición. Fruta Viva. El Milagroso Tomate: http://www.juver.es/nutricion/articulos/tomate.htm
• Palau, A. (1996). WebSalud 7. La Pirámide del Buen Comer: http://www.pananet.com/websalud/web7.htm
• Palau, A. (1996). WebSalud 8. Comida igual para todos: http://www.pananet.com/websalud/web8.htm
• The Food Guide Pyramid A Guide to Daily Food Choices: http://www.nal.usda.gov:8001/py/pmap.htm
• The HOPE Heart Institute, Seattle, Washington No. 181 SOURCE: HOPE PUBLICATIONS Marketing and Distribution: International Health Awareness Center, Inc. Food Pyramid Guide: How to Use It: http://www.ring.com/health/food/food.htm
• The Illinois Dietetic Association, INC. (IDA) (1998-99). Food Guide Pyramid: http://www.eatrightillinois.org/
• The Board of Trustees of the University of Illinois (1995). Eating Right with the Dietary Guidelines: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/hlthdiet/dietguid.html
• The Board of Trustees of the University of Illinois (1995). The Food Pyramid Guide: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/hlthdiet/pyramid.html
• The Board of Trustees of the University of Illinois (1995). High Fiber/Anti-Constipation Diet: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/hlthdiet/hifiber.html
• 8 Dietary Goals & 7 Food Guideline: http://macea.snu.ac.kr/~wokk/exercise/ex-4dietarygoal.html
• UNED Nutrición y Dietética. Alimentación y Salud. 4 - La dieta equilibrada: http://laisla.com/uned/guianutr/dietaequ.htm
• UNED Nutrición y Dietetética. Recomendaciones RDA - Cuadros y Tablas: http://laisla.com/uned/guianutr/cuadros.htm
• U.S. Department of Agriculture U.S. Department of Health and Human Services (1995). Nutrition and Your Health: Dietary Guidelines for Americans (4ta ed.). Home and Garden Bulletin No. 232. Washington, DC.: http://www.nalusda.gov/fnic/dga/dguide95.html
La Pirámide Alimentaria:
• Piramide Alimentaria de Puerto Rico: http://www.nutricionpr.org/piramide.htm
• MyPyramid.gov: http://www.mypyramid.gov/
Obesidad:
• Roche Obesidad online: http://roche2.qs.net/
Composición de Nutrientes:
• Nutrient Laboratory Data: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/
Seguridad en los Alimentos:
• wwwFoodSafty.gov: http://www.foodsafety.gov/
La Etiqueta/Rotulación de los Alimentos:
• Food Labeling and Nutrition: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/lab-cons.html
Páginas WWW con Otros Enlaces (Índices):
• Tufts University Nutrition Navigator - link to nutrition sites: http://navigator.tufts.edu/
• Enlaces en Nutrición: http://www.unam.mx/temas_mex.html/texto/Medicina/Nutricion.html
• Enlaces: Búsqueda en Ciencias de la Salud - Nutrición: http://www.comnet.ca/~tlahuica/menutri.html
• Martindale's Health Science Guide - 1999 - THE "VIRTUAL" NUTRITION: CENTER COOKING, FOOD SCIENCE, FOOD MANAGEMENT, SAFETY + OVER 40,000 RECIPES The "Virtual" - Nutrition CENTER A rich collection of links about Nutrition: http://www-sci.lib.uci.edu/HSG/Nutrition.html
• Internet resources in food science and technology: http://www.dfst.csiro.au/fdnet20a.htm
• Nutrition Resources: http://www.bcsd.k12.ca.us/garza/library/links2/nheal.htm
• Disturbios de Alimentación: Student Information on Eating Disorders: http://www.stud.unit.no/studorg/ikstrh/ed/ed_usta.htm#stud
• Eating Disorders: http://www.mirror-mirror.org/eatdis.htm
• Chase, B. (1999). Binge-Eating Disorder/Compulsive Overeating. Sports, Cardiovascular, and Wellness Nutritionists: http://www.nutrifit.org/html/eating_disorder.html
• Sloan, R. (1999). Anorexia Nervosa and Bulimia. Sports, Cardiovascular, and Wellness Nutritionists: http://www.nutrifit.org/html/anorexia_bulimia.html
Índices de Búsqueda:
• Human Nutrition Information Files -TAEX Human Nutrition Information (Texas A&M): http://leviathan.tamu.edu/pubs/humnutr/
• Indice de Búsqueda: Valores de Los Alimentos: http://www.nightcrew.com/sante7000/sante7000_search.cfm
• National Food Safety Database: http://www.foodsafety.org/
• USDA. Agriculture Research Service - Nutrient and Data Laboratory: For Nutrient Composition/Analysis of Foods: The USDA On-line Nutrient Database: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/
• National Network for Child Care - Nutrition Database: http://www.exnet.iastate.edu/pages/nncc/Nutrition/nutr.page.html
• Olen Publishing Based on the book Fast Food Facts by the Minnesota Attorney General's Office Fast Food Facts - Interactive Food Finder: http://www.olen.com/food/index.html
Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:
• Food & Nutrition Newsletter - August 1997 - Sports Drinks and Dental Caries: http://www.ext.vt.edu/news/periodicals/foods/education/aug97-11.html
Agencias Federales de los Estados Unidos Continentales:
• Food and Nutrition Service: http://www.usda.gov/fcs/
• The Food and Nutrition Information Center (FNIC) of the National Agricultural Library: http://www.nal.usda.gov/fnic/
Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:
• La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación.Departamento Económico y Social: http://www.fao.org/WAICENT/FAOINFO/ECONOMIC/esn/nutri-s.htm
• Food and Agriculture Organization of the United Nations: http://www.fao.org/
• The American Dietetic Association: http://www.eatright.org/
General:
• Sport Nutrition- Nutrition Science and the Olympics: http://btc.montana.edu/olympics/nutrition/default.htm
• Burk, L (1999). CompEat!: http://www.sportsci.org/news/compeat/compeat.html
• Sport Drinks vs. Water: http://tqjunior.advanced.org/3646/nutrition/good/water.html
• Rapid Weight Loss in Wrestlers Results in Death SOURCE: MMWR 47(06);105-108 DATE: Feb 20, 1998 : http://www.nutrifit.org/html/wrestlers.html
• The Training-Nutrition home page - I'm Paul Moses and I run the Training-Nutrition mailing list: http://pages.prodigy.net/paolom/
• Rafoth, R. (1999). CYCLING PERFORMANCE TIPS or Optimizing Personal Athletic Performance: http://www.halcyon.com/gasman/
Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:
• International Journal of Sport Nutrition. Human Kinetics: http://www.hkusa.com/infok/journals/ijsn/ijsn-v6.htm
• Gatorade - official web location for Gatorade thrist quencher. Gatorade Sports Science Institute: http://www.gssiweb.com/
Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:
• Sports, Cardiovascular, and Wellness Nutritionists (SCAN) - A Dietetic Practice Group of The American Dietetic Association: http://www.nutrifit.org/index.html
| Capítulo 4 |
: |
Manejo del Estrés |
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ESTRÉS/SALUD MENTAL: |
General:
• Pregúntale a NOAH sobre la salud mental - Recursos: Estrés y haciendo frente: http://noah.cuny.edu/sp/illness/mentalhealth/cornell/resources/spstressre.html
• KINSEY Centre Mèdic d'Especialitats - Estres: http://www.teclata.es/kinsey/cast/t6.htm
• Slipak, O. E. (1996). Estrés laboral. ALCMEON 19, Nº4: http://www.drwebsa.com.ar/aap/alcmeon/19/a19_03.htm
• Metodo Anti-Estres de Terapias Naturales: http://www.tangogift.com.ar/stress4.htm
• Matey, P. (1998). Morir de estrés. El Mundo. Navegante de Salud. 276: http://www.el-mundo.es/salud/278/29N0117.html
• Holiday Survival Guide -- Dealing with the stress, hassles and worries of the holidays: http://women.com/promotions/hsg/stress.html
• LessStress: http://www.learnwell.org/~edu/stress.shtml
Salud Mental:
• SALUD MENTAL - Dr.Luis Mariani: http://www.luismariani.com/
• American Scientist: http://www.sigmaxi.org/amsci/Articles/96Articles/Blum-full.html
• Medicine Net: http://www.medicinenet.com/
• Internet Mental Health: http://www.mentalhealth.com/
• Mental Health Net: http://www.cmhc.com/
• Dr. Bob's mental health resources: http://uhs.bsd.uchicago.edu/~bhsiung/mental.html
• Dr. Grohol's Mental Health Page: http://www.coil.com/~grohol/
• Kansas Assn. of School Psychologists: http://www.cjnetworks.com/~bobpsych/kaspinfo.html
• Cyberpsych: http://www.cyberpsych.com/main.html
• Ernie Randolfi's Stress Management Page: http://imt.net/~randolfi/StressLinks.html
• The Mining Company - panic disorder page: http://panicdisorder.miningco.com
• School Psychology Resources Online: http://www.bcpl.net/~sandyste/school_psych.html
• Free Mental Health information: http://www.mental-health-matters.com
Libros Electrónicos:
• Burns, S., & Winowski, S. (Traductora). How to Survive Unbearable Stress. (2da ed.). Las Bases Medicas Del Estrés, Depresión, Angustia, Insomnio y Drogadicción: http://www.teachhealth.com/spanish.html
Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:
• International Society for Traumatic Stress Studies: http://www.istss.com/
| Capítulo 5 |
: |
Hábitos y Factores que Afectan la Salud |
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DROGAS, ALCOHOL Y TABACO: |
General:
• FDA, versión en español: http://www.fda.gov/oc/spanish/
• Addiction Self-Tests: http://home.earthlink.net/~scottford/test.html
Drogas:
• Drug Dependence Research Center: http://itsa.ucsf.edu/~ddrc/
• National Clearinghouse for Alcohol and Drug Information: http://www.health.org/
Tabaquismo:
• Quit Smoking Cigarrettes..Information about Tobbaco: http://www.megalink.net/~dale/quitcigs.html
Páginas WWW con Otros Enlaces (Directorios/Índices):
• Addiction Links: http://www.well.com/user/woa/aodsites.htm
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ENFERMEDADES INFECTO-CONTAGIOSAS: |
General:
• Emerging Infectious Diseases: http://www.cdc.gov/ncidod/eid/index.htm
• All the Virology on the WWW: http://www.tulane.edu/~dmsander/garryfavweb.html
• Centers for Disease Control and Prevention, National-Center for Chronic Disease and Health Promotion Page: http://www.cdc.gov/nccdphp/
Inmunología:
• The Antibody Resource Page: http://www.antibodyresource.com/
• HIV/SIDA y Otras Enfermedades Sexualmente Transmitidas: HIV/AIDS Treatment Information Service: http://www.hivatis.org/atishome.html
• HIV InfoWeb: http://www.infoweb.org/
• National center for HIV, STD, and TB Prevention: http://www.cdc.gov/nchstp/od/nchstp.html
• Rural Center for AIDS/STDs Prevention: http://www.indiana.edu/~aids/index.html
• The Naked Truth About STDs: http://www.unspeakable.com/truth.html
• News SIDA - HIV: |