BIENESTAR Y CALIDAD DE VIDA

Prontuario

 
Prof.:
  Edgar Lopategui Corsino
E-Mail:

  elopategui@metro.inter.edu

  M. A., Fisiología del Ejercicio
Web:
  http://www.saludmed.com
 

I.  INFORMACIÓN BÁSICA DEL CURSO

 
Programa:
  Programa de Educación General
Título del Curso:
  Bienestar y Calidad de Vida
Duración:

  Un Semestre

Código o Número:
  GEHP 3000
Modalidad:
  Medular
Creditaje:
  3 Créditos
Pre-Requisitos:
  Ninguno
Horas Contacto:
  3 hrs/semana (45 al semestre)
Revisado:
  Enero 2008
 

II.  DESCRIPCIÓN DEL CURSO

        Estudio de las dimensiones del bienestar y su efecto en los parámetros físicos y neuromusculares.  Énfasis en la base científica del conocimiento relacionado con aptitud física, nutrición y otros componentes que contribuyan a la calidad de vida. Recalca la responsabilidad individual y comunitaria en los estilos de vida adecuados para la conservación y promoción de la salud y el bienestar integral.

III.  OBJETIVOS TERMINALES Y CAPACITANTES DEL CURSO

          Al finalizar el curso, los estudiantes estarán capacitados para:

1.
  Describir los conceptos generales de la salud:
  1.1
  Describir los conceptos básicos de la salud y el bienestar

  

  1.2
  Identificar las dimensiones del bienestar que definen la integración óptima del ser humano desde el punto de vista holístico
1.3
  Reflexionar sobre los componnetes de la pirámide del bienestar
  
 
1.4
  Identificar los factores del bienestar que afectan a la salud
1.5
  Analizar las variables involucradas en los principales causas de muerte generales y por grupos de edades
  
 
1.6
  Explicar las razones de las tendencias actuales para la esperanza de vida al nacer, generales y por sexo
 
1.7
  Identificar los factores de riesgo que afectan a la salud
2.
  Reconocer la importancia de la aptitud físca para el bienestar:
  2.1
  Describir los conceptos básicos de aptitud física
  2.2
  Explicar los mecanismos y las estructuras involucradas en el sistema cardiorespiratorio
  2.3
  Identiificar las respuestas fisiológicas que ocurren durante la práctica de diversos tipos ejercicios
  2.4
  Mencionar los beneficios cardiorespiratorios, musculo-tendinodos y cardioprotectores evidentes luego de un periodo de entrenamiento físico práctica de diversos tipos ejercicios
  2.5
  Analizar los beneficios del ejercicio sobre los factores de riesgo para una enfermedad coronaria en el corazón
  2.6
  Construir un programa de ejercicio personal basado en las pruebas de aptitud física en en su perfil de salud
  2.7
  Describir las pruebas más importantes que evalúan los componentes de la aptitud física relacionado con la salud.
3.
  Valorar los buenos hábitos nutricionales para mejorar la calidad de vida:
  3.1
  Distinguir las diferencias entre nutrición humana, nutrición deportiva, dietética, alimentación y dieta.
  3.2
  Señalar los tipos de hidratos de carbono.
  3.3
  Identificar los alimentos que poseen grasas saturadas y colesterol.
  3.4
  Enumerar los alimentos que proteínas completas e incompletas.
  3.5
  Mencionar los alimentos que proteínas completas e incompletas.
  3.6
  Describir las funciones esenciales y efectos de toxicidad en las vitaminas.
  3.7
  Enumerar los macrominerales y microminerales y su relación con las funciones orgánicas de cuerpo.
  3.8
  Determinar los requisistos calóricos para mantener un balance energético.
  3.9
  Describir los métodos seguros y efectivos para controlar el peso corporal.
4.
  Aplicar estrategias efectivas para manejar el estrés negativo:
  4.1
  Describir los conceptos vinculados con el estrés.
  4.2
  Describir las repuéstas fisiológicas que ocurren durante situaciones estresantes.
  4.3
  Identificar las causas del estrés.
  4.4
  Reconocer las diferentes técnicas adecuadas empleadas para el control del estrés.
  4.5
  Describir la relación que existe entre el distrés y el bienestar general del individuo.
5.
  Identificar los hábitos y factores que afectan a la salud:
  5.1
  Describir los peligros y riesgos potenciales de las sustancias tóxicas empleadas por el individuo que son nocivas para la salud.
  5.2
  Establecer las medidas y acciones preventivas requeridas para evitar las enfermedades infecto-contagiosas.
  5.3
  Identificar las varias enfermedades que pueden incapacitar y causar la muerte prematura de las personas.
6.
  Explicar los beneficios y usos de la recreación, educación físca, deportes y ejercicio en la vida diaria del individuo:
  6.1
  Describir los valores de la recreación.
  6.2
  Enumerar las características de la educación física.
  6.3
  Identificar las ventajas de practicar actividades deportivas
  6.4
  Mencionar los beneficios del ejercicio para la salud y prevención de enfermades crónicas
 

VI.  LIBRO DE TEXTO

        El material de estudio principal para este curso incluyen los siguientes libros de texto:

Lopategui Corsino, Edgar (2006). Bienestar y Calidad de Vida. New Jersey: John Wiley & Sons. 580 pp.

Lopategui Corsino, Edgar (2006). Experiencias de Laboratorio: Bienestar y Calidad de Vida. New Jersey: John Wiley &
  Sons. 282 pp.

Los libros se puede conseguir en los siguientes lugares:

1.  Internet/Web:

     
 -   John Wiley & Sons:

           Libro y Lab:  http://he-cda.wiley.com/WileyCDA/Section/id-292370.html

     
 -   Amazon.com:

           Libro: http://www.amazon.com/gp/product/047010175X/sr=1-1/qid=1155498385/ref=sr_1_1/103-5937692-2998265?ie=UTF8&s=books
   
           Lab: http://www.amazon.com/gp/product/0470101768/sr=1-2/qid=1155498385/ref=sr_1_2/103-5937692-2998265?ie=UTF8&s=books
   
     
 -   Barnes & Noble:

           Libro: http://search.barnesandnoble.com/booksearch/results.asp?WRD=%28WCS%29+Bienestar+y+calidad+de+vida+%28Well%2Dbeing+and+Quality+of+Life%29
   
           Lab: http://search.barnesandnoble.com/booksearch/results.asp?WRD=%28WCS%29+Lab+for+Bienestar+y+balidad+de+vida+%28Lab+Manual+%2D+Well%2Dbeing+and+Quality+of+Life%29

2.  En Puerto Rico:

     
 -   Librería de la Universidad Interamericana de Puerto Rico, Recinto Metropolitano:

           Dirección: Carretera 1, Calle Esq. Francisco Seín, Río Piedras, PR 00926
 
           Sitio Web: http://metro.inter.edu 
           Teléfono: (787) 250-1912 

      -   University Books:

           Dirección: Carretera 177, Plaza Olmedo
, Cupey, Río Piedras  
           Sitio Web: http://www.universitybookspr.com 
           Teléfono: (787) 294-2076

      -   Librería Norberto Gonzáles:

           Dirección: 1012 Ave Ponce de León, Río Piedras
 
           Sitio Web: http://www.libreriang.com 
           Teléfono: (787) 281-7166, (787) 766-4123, (787) 764-4494, (787) 765-1452, (787) 751-7872

 

V.  BOSQUEJO DE CONTENIDO

  Conceptos Generales de Salud

  • Salud y bienestar
  • Dimensiones de Bienestar: clarificación de conceptos
  • La pirámide del bienestar
  • Factores que afectan la salud
  • Principales causas de muerte
  • Esperanza de vida al nacer
  • Factores de riesgo

  Aptitud Física

  • Conceptos básicos de aptitud física
  • El sistema cardiovascular
  • El sistema respiratorio
  • Respuestas fisiológicas durante el ejercicio
  • Adaptaciones fisiológicas del entrenamiento
  • El ejercicio y las enfermedades del corazón
  • Prescripción de ejercicio
  • Evaluación de los componentes de la aptitud física

  Nutrición

  • Conceptos básicos de nutrición
  • Hidratos de carbono
  • Grasas
  • Proteínas
  • Vitaminas
  • Minerales
  • Balance energético
  • Obesidad y control de peso

  Manejo del Estrés

  • Definiciones
  • Respuesta fisiológica
  • Causas del estrés
  • Técnicas de manejo del estrés
  • Estrés y bienestar

  Hábitos y Factores que Afectan la Salud

  • Drogas, alcohol y tabaco
  • Enfermedades infecciosas
  • Enfermedades crónicas

  Actividades para la Vida

  • Recreación
  • Educación Física
  • Deportes
  • Ejercicio

VI.  EXPERIENCIAS DE LABORATORIO

  • Laborario 1-1: Inventario de Salud
  • Laboratorios 2-1 hasta 2-20
  • Laboratorios 3-1 hasta 3-4
  • Laboratorios 4-1 hasta 4-3    

VII.  EVALUACIÓN Y "ASSESSMENT"

  Evaluación

  • Se ofrecerán 3 exámenes parciales (40% de la nota total).
  • El examen final incluirá solo el último material discutido en la clase (30% de la nota final).
  • Habrá una quinta nota, la cual consiste en la participación de diversos Foros de Discusión realizados durante el semestre (10% de la nota total).  
  • La sexta calificación incluye varias Asignaciones anunciadas en Blackboardl (10% de la nota total).  
  • Habrá una séptima nota parcial (10% de la nota total).  Esta consiste de varios laboratorios o experiencias prácticas que se llevarán a cabo durante el transcurso del semestre.
  • Por último, se requiere realizar un proyecto especial (10% de la nota total).  Este trabajo requiere el análisis de dos (2) noticias de salud relacionadas con cada capítulo del libro (o curso).  Los detalles de este trabajo se describe en la introducción al curso, dentro de la Tabla de Contenido del Curso.
  • No se eliminará ninguna nota.
  • El curso requiere el uso de un sistema de computadora con una conexión a la Internet/Web.  Este sistema puede ser uno personal o el que se encuentra en esta universidad (Ej., el Centro de Informática y Telecomunicaciones [CIT]).

  Determinación de las Calificaciones

  • Evaluación del/la estudiante:
  3 Examenes Parciales 
=
40 % 
  1 Examen Final
=
30%
  Foros de Debates
=
10%
  Asignaciones
=
10%
  Experiencias de Laboratorio
=
10%
  Total:
=
100 %
  • A continuación el valor de los exámenes y asignaciones:
  3 Examenes Parciales 
=
300 puntos 
  1 Examen Final
=
100 puntos
  Foros de Debates
=
100 puntos
  Asignaciones
=
100 puntos
  Experiencias de Laboratorio
=
100 puntos
  Total:
=
700 puntos
  • La nota final será determinada mediante la siguiente escala nimérica:
 
=
630 - 700:
90 - 100%
  B
=
560 - 639:
80 - 89%
  C
=
490 - 559:
70 - 79%
  D
=
420 - 489:
60 - 69%
  F
=
< 419
< 59%
 

VIII.  REQUISITOS DEL CURSO

  • Completar satisfactoriamente los exámenes y trabajos especiales del curso.
  • Asistencia y participación virtual regular: Foros de Discusión, Chat, Asisgnaciones.
  • Participación activa durante los foros de debates y chat durante la discusión de los temas del curso.
  • Trabajos:
    • Participación en los Foros de Discusión.
    • Participación en el Chat.
    • Realización de las asignaciones.

IX.  LISTADO DE MATERIALES MULTIMEDIOS

  Direcciones de Referencias en la Internet/Web

Capítulo 1
:
Conceptos Generales de Salud
     
 
SALUD Y MEDICINA:

General:

        Medlineplus, versión en español: http://medlineplus.gov/spanish/
        CDC, versión en español: http://www.cdc.gov/spanish/
        NIH, versión en español: http://salud.nih.gov/
        Manual de Merck, versión en español: http://www.msd.es/publicaciones/mmerck_hogar/index.html
        Medscape, versión en español: http://elmundosalud.elmundo.es/elmundosalud/
        NOAH: http://www.noah-health.org/
        NetSalud - Web Oficial del Sector Salud en Costa Rica: http://www.netsalud.sa.cr/index.htm
        Lifelines Health Page (Español): http://www.lifelines.com/lifehmsp.html
        Websalud: http://www.pananet.com/websalud/
        Salud-net: http://www.salud-net.com.ar/
        Medicentro Med-Informática®: http://www.medicentro.com.co/
        INDEXMEDICO: http://www.indexmedico.com/
        Salud Latina - El Centro Latino de la Medicina y Ciencias de la Salud en Internet: http://www.salud-latina.com/
        Centro de Desarrollo de la Persona Bücher y Middleton Ltda: http://www.persona.cl/salud.htm
        Yahoo! Noticias-Salud: http://es.news.yahoo.com/5/
        MediWeb: http://www.mediweb.com.mx/
        Achis.com - Las Páginas Web de la Salud: http://www.achis.com/index.html
        Instituto Nacional de Salud Publica de México: http://www.insp.mx/
        Salud.org: Guía Informática En-Línea: http://www.salud.org/
        Alegórica, Servicios de Información en Salud: http://www.alegorica.com/
        Tópicos Médicos de Interés: http://www.ucsm.edu.pe/~ciemucsm/pages/topmi.htm
        La salud en tus manos: http://www.scs.rcanaria.es/infosalud/
        Infomed - Red Electrónica de Salud de Cuba: http://www.infomed.sld.cu/
        FreeNews: Salud, Ciencia y Ecología: http://freenews.dragonfire.net/index.htm
        Gine-web: Información sobre salud de la mujer: http://www.unizar.es/gine/entrada.htm
        Mi Pediatra - INFORMACION RELACIONADA CON LA SALUD DE LOS NIÑOS: http://www.mipediatra.com.mx/
        RED DE SALUD U.C.: http://www.med.puc.cl/
        NOTISALUD: http://www.montefiorecentral.com/notysalud/noty.html
        Salud Pública: http://www.saludpublica.com/index.html
        Guía Holistica: http://www.guiaholistica.com/
        Health On the Net Foundation: http://www.hon.ch/
        On health: http://www.onhealth.com/ch1/index.asp
        Global Health Network (Español): http://info.pitt.edu/HOME/GHNet/GHNet-s.html
        Global Health Network (inglés): http://info.pitt.edu/HOME/GHNet/GHKR.html
        Health World: http://www.healthworld.com/
        Health World Online: http://www.healthy.net/
        NOAH: New York Online Access to Health: http://www.noah.cuny.edu/
        NetWellness: http://www.netwellness.com/
        Balance: Health and Fitness on the Web: http://balance.net/
        Columbia University Health Education Program. Go Ask Alive: http://www.alice.columbia.edu/
        Health Canada: http://hwcweb.hwc.ca/
        MedicineNet: http://www.medicinenet.com/Script/Main/hp.asp?li=MNI
        Worldguide: Health & Fitness: http://www.worldguide.com/Fitness/hf.html
        AMA Health Insight: http://www.ama-assn.org/consumer.htm
        Healthy People 2010: http://web.health.gov/healthypeople/
        Triple SSS de Puerto Rico: http://www.ssspr.com/
        CNN: Health: http://www.cnn.com/HEALTH/index.html
        Harvard Health Publications: http://www.harvardhealthpubs.org/
        You're BetterHealth: http://www.betterhealth.com/
        HealthSeek: http://www.healthseek.com/
        Health On the Net Foundation: http://www.hon.ch/
        Doctor's Guide to Medical and other News: http://www.pslgroup.com/mednews.htm
        Health Net Connection: http://www.healthnetconnect.net/news.html
        Health Education Authority: http://www.hea.org.uk/
        The Nemours Foundation, © 1997-1998: http://www.KidsHealth.org
        The Nemours Foundation, all rights reserved: http://KidsHealth.org/kid/food/index.html
        Healthy Lifestyles for Young People: http://www.canada.gc.ca/initiative/sante_e.html
        Healthy Communities: http://www.healthycommunities.org/
        Multimedia Reference Medical Library (MRML): http://www.med-library.com/medlibrary/
        Pacific Northwest Health Educator's Community Level Indicators Page: http://weber.u.washington.edu/~cheadle/cli/
        New England Eye Center: http://www.neec.com/index.html

Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:

        El Mundo - Salud: http://www.el-mundo.es/salud/326/index.html
        Revista Salud para Todos, editada por la Asociación Demográfica Costarricense, dedicada a velar por aspectos relacionados con la demográfica en Costa Rica: http://www.adc.or.cr/revista/
        Salud Colombia - Revista Salud: http://www.saludcolombia.com/actual/index.html
        LIFELINE Newsletter: http://www.lifelines.com/lifenews.html
        El Boletín LIFELINES: http://www.lifelines.com/lifnewsp.html
        Semanasalud: http://semanasalud.ua.es/
        Revista Salud Pública de México: http://www.insp.mx/salud/index.html
        Medspain: http://www.medspain.com/
        Informática y Salud: http://www.seis.es/i_s/index.htm
        Revista Científica Gine-web: http://www.unizar.es/gine/INDIRE.HTM
        GINE-web: Newsletter: http://www.unizar.es/gine/indinw.HTM
        JAMA - The Journal of the American Medical Association: http://www.ama-assn.org/public/journals/jama/
        NY Times: Your Health Daily: http://yourhealthdaily.com/
        NewslettersOnline Health: http://www.newslettersonline.com/health/
        Health Matters: http://www.healthmatters.org.uk/

Libros Electrónicos:

        Alex Barbey, A. (1996). LA GUIA SCHLUMBERGER AL CUIDADO PERSONALY PARA UNA MEJOR SALUD. Montrouge Cedex FRANCE : Schlumberger Limited:           http://www.slb.com/qhse/hili/ext/healthpubs/fitness/espanol/salud0.html

Páginas WWW con otros Enlaces (Índices):

        Servidores en el Área de Salud America Latina: http://info.pitt.edu/~iml1/diabetes/servidores.html
        Otros servidores WWW: SALUD: http://www.uco.es/otroswww/SALUD.html
        MEDICINA/SALUD: http://med.unex.es/Medicina/indice.html
        Salud - Selección de Sitios: http://www.bago.com.ar/Publico/Salud/Links.htm
        Manolo's Home Page ("Manolos jom peich"). Gaceta del Residente: http://web.jet.es/manolo52/
        Navegación, Salud y Medicina: http://www.cim.es/navegar/salud.htm
        Direcciones Internet de interés en el campo de la salud: http://www.netsalud.sa.cr/ops/spanish/sitios.htm
        Servicio Canario de Salud -AREA DE SALUD DE LANZAROTE - Enlaces: http://www.hosplz.rcanaria.es/links.htm
        Medicina y Salud (Webcrawler): http://med.unex.es/Medicina/WebCrawler_Health.html
        HEALTH, NUTRITION AND PHYSICAL EDUCATION LINKS: http://spider.biddeford.com/~fdaley/health.html
        Michigan State University Libraries John Coffey Health Sciences Librarian - Health Sciences LibrarianScience Reference: http://www.lib.msu.edu/coffey/
        Health-Related Sites Hosted by the World Health Organization: http://www.who.int/home/othersites/
        Internet Health Resources: http://www.ihr.com/
        Healthy for Life - Links To A Healthy Lifestyle: http://www.fgsd.winnipeg.mb.ca/vmc/links/dsheal.htm
        Yahoo/Health: http://www.yahoo.com/health/
        Infoseek: Health: http://infoseek.go.com/Health
        Lycos Health Guide: http://www.lycos.com/health/
        HospitalWeb: http://neuro-www.mgh.harvard.edu/hospitalweb.shtml
        MedZone: The Medical Manager's Online Resource: http://www.medzone.com/
        HealthGate: http://www.healthgate.com/
        Health A to Z: http://www.healthgate.com/
        InterBit's Medical Links: http://www.interbit.com/icg/medlinks.htm

Librerias Virtuales de Salud y Medicina:

        Librería Virtual de Salud: http://www.medicentro.com.co/LIBRERIA.htm

Directorios/Índices:

        Terra: Directorio: Medicina y Salud: http://directorio.infosel.com/medicina_y_salud/
        GUÍA "ELMEDICO.NET": http://home.es.netscape.com/es/bookmark/4_5/tsearch.html
        MEDICAL MATRIX 2.9- GUIDE TO INTERNET Clinical Medicine RESOURCES: http://www.medmatrix.org/index.asp

Motores de Búsqueda:

        Internet Grateful Med: http://igm.nlm.nih.gov/
        Infotrieve Online: Free Medline: http://www.infotrieve.com/freemedline/
        Medical World Search: http://www.mwsearch.com/
        MedExplorer - Health/Medical Search Engine: http://www.medexplorer.com/
        BioMedNet - The Internet Community for Biological and Medical Researchers: http://www.biomednet.com/
        MedWeb - The Robert W. Woodruff Health Science Center Library of Emory University: http://WWW.MedWeb.Emory.Edu/MedWeb/
        Healthfinder: http://www.healthfinder.gov/espanol/
        MEDSCAPE: http://www.medscape.com/
        NetGuide: Health guide: http://www.netguide.com:322/Health
        CDC WONDER: http://wonder.cdc.gov/
        Búsqueda por tema: Salud & Medicina/Nutrición: http://www.yweb.com/040100es.html
        BuscaSalud: http://www.buscasalud.com/
        Tlahui. Indice de Búsqueda en Ciencias de la Salud: http://www.comnet.ca/~tlahuica/menave.html
        Telemedicine Information Exchange (TIE) - The Global Navigation Tool for Telemedicine Information: http://208.129.211.51/
        Combined Health Information Database Online: http://chid.nih.gov/
        HealthTouch - (drug and health information, based on a kiosk system located in pharmacies around the USA): http://www.healthtouch.com/
        Doctor's Guide to the Internet: http://www.pslgroup.com/DOCGUIDE.HTM
        HEALTHGATE: http://www.healthgate.com/HealthGate/MEDLINE/search.shtml
        Knowledge Finder: http://www.kfinder.com/newweb/
        Cliniweb International: http://www.ohsu.edu/cliniweb/
        GovBot Database of Government Websites: http://ciir2.cs.umass.edu/Govbot/
        Argentina Salud: http://www.da.com.ar/argentina/espanol/health/index.html

Agencias Federales de los Estados Unidos Continentales:

        Centros Para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC): http://www.cdc.gov/spanish/
        Centers for Disease Control and Prevention (CDC): http://www.cdc.gov/
        National Institute of Health (NIH): http://www.nih.gov/
        Institutos Nacionales de Salud: http://salud.nih.gov/
        Agency for Health Care Policies and Research (AHCPR): http://www.ahcpr.gov:80/

Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:

        World Health Organization WWW Home Page: http://www.who.int/
        Pan American Health Organization Regional Office for the Americas of the World Health Organization: http://www.paho.org/
        Sociedad Española de Informática de la Salud: http://www.seis.es/index.htm
        American Public Health Association: http://www.apha.org/
        SatelLife: http://www.healthnet.org/
        American Academy of Ophthalmology: http://www.aao.org/
        Organizaciacón Peruana de informática en Salud (APIS): http://www.APISnet.org/

Diccionario/Glosario de Medicina y Salud:

        Diccionario Médico: http://www.psn.es/externos/drweb3/dicc/diccionario.asp?inicial=O
        www.ccmesalud.com: http://ccmeasalud.com/directorio/directorio.asp
        Diccionario de salud: http://www.sanytel.com/diccionario/indice.htm
        Vía tu Salud: http://www.viatusalud.com/diccionario.asp
        Definiciones sanitarias: http://www.inisas.com/diccionario_salud.html
        Lexicool.com: http://www.lexicool.com/diccionarios-en-linea.asp?FSP=4&FKW=medicina
        definición.org: http://www.definicion.org/
        Diccionarios Online: http://medfam.org/dicc/dicc_.asp
        Diccionarios y Enciclopedias: http://www-derecho.unex.es/biblioteca/diccionario.htm

Capítulo 2
:
Aptitud Física
     
 
CIENCIAS DEL EJERCICIO:

General:

        Linkzone World The New-Look Worldwide Directory - Health: Fitness Sites: http://uk.zarcrom.com/linkzone/health/fitness/
        FitnessLink&trade; - a comprehensive site that includes exercise, nutrition, fitness programs, and much more: http://www.fitnesslink.com/
        Fitness World: http://www.fitnessworld.com/
        World Fitness: http://www.tyrell.net/~fitness/
        Online Fitness: http://www.onlinetofitness.com/fitwin.shtml
        The Physical Activity and Health Network: http://www.pitt.edu/~pahnet/

Actividad Física y Salud:

        Physical Activity for Everyone: http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/physical/index.htm
        Physical Activity and Health: A Report of the Surgeon General: http://www.cdc.gov/nccdphp/sgr/sgr.htm
        Center For Disease Control (CDC). Physical Activity and Good Nutrition: Essential Elements for Good Health - AT-A-GLANCE 1998: http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/dnpaaag.htm

Fisiología del Ejercicio:

        Exercise Physiology-The Methods and Mechanisms Underlying Performance: http://www.krs.hia.no/~stephens/exphys.htm
        The Homepage of Dr. Stephen Seilers PhD (1996): Exercise Physiology: http://www.krs.hia.no/~stephens/exphys.htm
        Dr. Stephen M. Pribut's Sport Pages-Exercise Physiology: http://www.clark.net/pub/pribut/spphysio.html#cardchg
        NISMAT Exercise Physiology Corner: http://www.nismat.org/physcor/index.html
        Gatorade Sports Science Institute: http://www.gssiweb.com/index.html

Medicina del Deporte:

        Sports Medicine Online: http://www.sports-med.com/
        SportsMedWeb (TM): http://www.rice.edu/~jenky/
        Ivanhoe Broadcast News: Sports Medicine: http://www.ivanhoe.com/sportsmed/
        Essays in Sports Science: http://www.demon.co.uk/ashberry/nutrition/essays.html
        Sport Science: An Interplicinary Site for Research and Human Physical Performance: http://www.sportsci.org/
        Dr. Jenkins SportsMedWeb: http://www.rice.edu/~jenky/
        UNSW Sports Medicine: http://sportsmed.med.unsw.edu.au/Default.htm
        Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma: http://www.nismat.org/index.html

Función Neuromuscular:

        Muscle Physiology Home Page: http://www-neuromus.ucsd.edu/home.html
        Skeletal Muscle Fiber Type: http://www.krs.hia.no/~stephens/fibtype.htm
        Fiber types: http://muscle.ucsd.edu/musintro/Fiber.html

Aptitud Músculo Esqueletal yTendinosa:

        Strength Training: http://www.gsu.edu/~hprjad/kh_755/weights.html
        Appleton, B. (19 93-1998). Stretching and Flexibility: Everything you never wanted to know: http://www.enteract.com/~bradapp/docs/rec/stretching/stretching_toc.html

Páginas WWW con Otros Enlaces (Directorios/Índices):

        Links de Fitness: http://www.amarillas.com/varias/calidad/fitness.htm
        Enlaces: MSPWEB - Medicine in Sports Pages on the Web: http://www.mspweb.com/
        Fitness (AND OTHER HELPFUL) Links: http://stonfitness.com/fitlinks.htm
        FitnessLink - The Health and Fitness Source!: http://www.fitnesslink.com/index.html
        Lifelines: Nutrition and Fitness Links: http://www.lifelines.com/ntnlnk.html
        The Internet's Fitness Resource: http://www.netsweat.com/
        Fit Life: An Electronic Resource of Fitness, Health, Promotion, Wellness, and Lifestyle: http://www.fitlife.com/
        Try these neat sites for some more info on Sports Medicine: http://www.bae.ncsu.edu/bae/courses/bae590f/1995/dikeman/links.html
        Here are some AthleticTraining and Sports Medicine Links: http://home.rica.net/mitchem19/sportmed.htm
        MedWebPlus: Sports Medicine (87): http://www.medwebplus.com/subject/Sports_Medicine.html
        Medical Matrix - Sports Medicine: HTTP://WWW.MEDMATRIX.ORG/SPages/Sports_Medicine.asp
        MSPWEB: Medicine and Sports Related Links: http://www.mspweb.com/notable.html
        Nerd World Media: SPORTS MEDICINE: http://www.nerdworld.com/users/dstein/nw1822.html
        Yahoo! - Health:Medicine:Sports Medicine: http://www.yahoo.com/Health/Medicine/Sports_Medicine/
        Dr. Jenkins' home page: http://www.rice.edu/~jenky/links.html

Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:

        The Physician and Sportsmedicine Online Journal: http://www.physsportsmed.com/
        The Penn State Sports Medicine Newsletter: http://cac.psu.edu/~hgk2/
        Medicine & Science in Sports & Exercise® Official Journal of the American College of Sports Medicine: http://www.wwilkins.com/MSSE/
        The Fitness Partner Connection Jumpsite: http://primusweb.com/fitnesspartner
        Fitness World: http://www.fitnessworld.com/
        World Fitness: http://www.tyrell.net/~fitness/
        Online Fitness: http://www.onlinetofitness.com/fitwin.shtml
        The Physical Activity & Health Network (PAHNnet): http://www1.pitt.edu/~pahnet/

Imágenes Digitales:

        Exercise Physiology Digital Image Archive: http://ajax.abacon.com/dia/exphys/home.html

Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:

        The National Sports Medicine Institute of the United Kingdom: http://www.nsmi.org.uk/
        National Sports Acupuncture Association: http://www.sportsacupuncture.com/
        American Society of Exercise Physiologists: http://www.css.edu/asep/
        Exercise Physiology Club: http://www.doitsports.com/epc/

Capítulo 3
:
Nutrición
     
 
CIENCIAS DIETÉTICAS:

General:

        USDA, versión en español: http://www.ars.usda.gov/main/main.htm?language=spanish
        IFIC, versión en español: http://www.ific.org/sp/index.cfm
        Nutrition.gov: http://www.nutrition.gov/
        Alimentación y Nutrición. NutriInfo: http://www.paho.org/spanish/hpp/hpnninfo.htm
        Pregúntale a NOAH sobre la nutrición: http://www.noah.cuny.edu/sp/wellness/nutrition/ushc/spnutrition.html
        Nutrición: http://www.geocities.com/SiliconValley/Horizon/7331/nutrici.htm
        Nutrition Information - from the International Food Information Council: http://ificinfo.health.org/
        Arbor Nutrition Guide: http://arborcom.com/
        THE DIET & WEIGHT LOSS / FITNESS HOME PAGE: http://www1.mhv.net/~donn/diet.html
        Healthy Choice Homepage: http://www.healthychoice.com/
        Nutrition Entrepreneurs: http://www.nutritionentrepreneurs.org/
        Dietetics Online©: http://www.dietetics.com/
        VIRGINA HEATH'S - NutriNet: http://www.freewebstore.net/1450/drnutrition.htm
        Nutritionists: http://www.nutrifit.org/html/anorexia_bulimia.html
        Colorado Univ. Food & Nutrition: http://www.colostate.edu/depts/CoopExt/PUBS/FOODNUT/pubfood.html
        Vegeterian Pages: http://www.veg.org/veg/
        Egg Nutrition Center: http://www.enc-online.org/
        El Huevo y la Nutrición: http://www.institutohuevo.com/nutricion.htm
        Instituto de Estudios del Huevo: http://www.institutohuevo.com/
        Nutrición Humana Web: http://spin.com.mx/~jledesma/
        CyberNutrition On-Line Archives: http://chd.syr.edu/chd/CyberNutritionArchives.html

Guías/Delineamientos Dietéticos:

        Nuevas Guías Alimentarias Ayudarán a los Estadounidenses tomar Mejores Decisiones Alimenticias y Vivir más Sanos: http://www.hhs.gov/news/press/2005pres/20050112a.html
        Dietary Guidelines for Americans: http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/
        Healthy Diet Guidelines - from the University of Illinois-UC: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/nutrit.html
        The Food Guide Pyramid - A Guide to Daily Food Choices: http://www.nal.usda.gov:8001/py/pmap.htm
        American Dietetic Association (ADA). Food Guide Pyramid: http://www.eatright.org/fgp.html
        American Dietetic Association (ADA). Utilización de la Pirámide y el Rótulo Alimenticio para el establecimiento de patrones alimenticios saludables en los niños: http://www.eatright.org/nfs/nfs0399sp.html
        American Dietetic Association (ADA). Food Choices for Heart Health: Include Plenty of Fiber. http://www.eatright.org/nfs/nfs39.html
        Aranguren, C.E. U.S. Food and Drug Administration (FDA). Office of Public Affairs. Beneficios De La Fibra En Los Alimentos. http://www.fda.gov./opacom/catalog/fiberspa.html
        COMEDIC. Servicio producido por Sarenet Información mantenida por Pulso100. Patrocinado por Sanitas (1998). Dieta Libre de Grasas/Colesterol: http://www.ecomedic.com/em/diecoles.htm
        International Food Information Council Foundation (IFIC). (1998) Cosponsored by: The American Dietetic Association. 10 Tips To Healthy Eating: http://ificinfo.health.org/brochure/adult10.htm
        International Food Information Council Foundation (IFIC) (1998). Backgrounder--Adult Nutrition, Health & Physical Activity: http://ificinfo.health.org/backgrnd/bkgr2.htm
        International Food Information Council Foundation (IFIC) (1996). The Food Guide Pyramid - For You: http://ificinfo.health.org/brochure/pyramid.htm
        Micro Billing Systems, Inc. (1996). Food Guide Pyramid: http://www.mealformation.com/fdpyram.htm
        Natural Health Magazine, (1993). Welcome to the Food Pyramid Guide. The Easy Way to Eat Right!: http://www.ganesa.com/food/index.html
        New York Online Access to Health (NOAH). Pregúntale a NOAH sobre la nutrición: http://www.noah.cuny.edu/sp/wellness/nutrition/ushc/spnutrition.html
        Nutrition and Health Reports. Recommended Daily Allowance (RDA): http://www.nutritionhealthreports.com/RDA.html
        Nutrición. Fruta Viva. El Milagroso Tomate: http://www.juver.es/nutricion/articulos/tomate.htm
        Palau, A. (1996). WebSalud 7. La Pirámide del Buen Comer: http://www.pananet.com/websalud/web7.htm
        Palau, A. (1996). WebSalud 8. Comida igual para todos: http://www.pananet.com/websalud/web8.htm
        The Food Guide Pyramid A Guide to Daily Food Choices: http://www.nal.usda.gov:8001/py/pmap.htm
        The HOPE Heart Institute, Seattle, Washington No. 181 SOURCE: HOPE PUBLICATIONS Marketing and Distribution: International Health Awareness Center, Inc. Food Pyramid Guide: How to Use It:           http://www.ring.com/health/food/food.htm
        The Illinois Dietetic Association, INC. (IDA) (1998-99). Food Guide Pyramid: http://www.eatrightillinois.org/
        The Board of Trustees of the University of Illinois (1995). Eating Right with the Dietary Guidelines: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/hlthdiet/dietguid.html
        The Board of Trustees of the University of Illinois (1995). The Food Pyramid Guide: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/hlthdiet/pyramid.html
        The Board of Trustees of the University of Illinois (1995). High Fiber/Anti-Constipation Diet: http://www.uiuc.edu/departments/mckinley/health-info/nutrit/hlthdiet/hifiber.html
        8 Dietary Goals & 7 Food Guideline: http://macea.snu.ac.kr/~wokk/exercise/ex-4dietarygoal.html
        UNED Nutrición y Dietética. Alimentación y Salud. 4 - La dieta equilibrada: http://laisla.com/uned/guianutr/dietaequ.htm
        UNED Nutrición y Dietetética. Recomendaciones RDA - Cuadros y Tablas: http://laisla.com/uned/guianutr/cuadros.htm
        U.S. Department of Agriculture U.S. Department of Health and Human Services (1995). Nutrition and Your Health: Dietary Guidelines for Americans (4ta ed.). Home and Garden Bulletin No. 232. Washington,           DC.: http://www.nalusda.gov/fnic/dga/dguide95.html

La Pirámide Alimentaria:

        Piramide Alimentaria de Puerto Rico: http://www.nutricionpr.org/piramide.htm
        MyPyramid.gov: http://www.mypyramid.gov/

Obesidad:

        Roche Obesidad online: http://roche2.qs.net/

Composición de Nutrientes:

        Nutrient Laboratory Data: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/

Seguridad en los Alimentos:

        wwwFoodSafty.gov: http://www.foodsafety.gov/

La Etiqueta/Rotulación de los Alimentos:

        Food Labeling and Nutrition: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/lab-cons.html

Páginas WWW con Otros Enlaces (Índices):

        Tufts University Nutrition Navigator - link to nutrition sites: http://navigator.tufts.edu/
        Enlaces en Nutrición: http://www.unam.mx/temas_mex.html/texto/Medicina/Nutricion.html
        Enlaces: Búsqueda en Ciencias de la Salud - Nutrición: http://www.comnet.ca/~tlahuica/menutri.html
        Martindale's Health Science Guide - 1999 - THE "VIRTUAL" NUTRITION: CENTER COOKING, FOOD SCIENCE, FOOD MANAGEMENT, SAFETY + OVER 40,000 RECIPES The "Virtual" - Nutrition CENTER           A rich collection of links about Nutrition: http://www-sci.lib.uci.edu/HSG/Nutrition.html
        Internet resources in food science and technology: http://www.dfst.csiro.au/fdnet20a.htm
        Nutrition Resources: http://www.bcsd.k12.ca.us/garza/library/links2/nheal.htm
        Disturbios de Alimentación: Student Information on Eating Disorders: http://www.stud.unit.no/studorg/ikstrh/ed/ed_usta.htm#stud
        Eating Disorders: http://www.mirror-mirror.org/eatdis.htm
        Chase, B. (1999). Binge-Eating Disorder/Compulsive Overeating. Sports, Cardiovascular, and Wellness Nutritionists: http://www.nutrifit.org/html/eating_disorder.html
        Sloan, R. (1999). Anorexia Nervosa and Bulimia. Sports, Cardiovascular, and Wellness Nutritionists: http://www.nutrifit.org/html/anorexia_bulimia.html

Índices de Búsqueda:

        Human Nutrition Information Files -TAEX Human Nutrition Information (Texas A&M): http://leviathan.tamu.edu/pubs/humnutr/
        Indice de Búsqueda: Valores de Los Alimentos: http://www.nightcrew.com/sante7000/sante7000_search.cfm
        National Food Safety Database: http://www.foodsafety.org/
        USDA. Agriculture Research Service - Nutrient and Data Laboratory: For Nutrient Composition/Analysis of Foods: The USDA On-line Nutrient Database: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/
        National Network for Child Care - Nutrition Database: http://www.exnet.iastate.edu/pages/nncc/Nutrition/nutr.page.html
        Olen Publishing Based on the book Fast Food Facts by the Minnesota Attorney General's Office Fast Food Facts - Interactive Food Finder: http://www.olen.com/food/index.html

Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:

        Food & Nutrition Newsletter - August 1997 - Sports Drinks and Dental Caries: http://www.ext.vt.edu/news/periodicals/foods/education/aug97-11.html

Agencias Federales de los Estados Unidos Continentales:

        Food and Nutrition Service: http://www.usda.gov/fcs/
        The Food and Nutrition Information Center (FNIC) of the National Agricultural Library: http://www.nal.usda.gov/fnic/

Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:

        La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación.Departamento Económico y Social: http://www.fao.org/WAICENT/FAOINFO/ECONOMIC/esn/nutri-s.htm
        Food and Agriculture Organization of the United Nations: http://www.fao.org/
        The American Dietetic Association: http://www.eatright.org/

 
NUTRICIÓN DEPORTIVA:

General:

        Sport Nutrition- Nutrition Science and the Olympics: http://btc.montana.edu/olympics/nutrition/default.htm
        Burk, L (1999). CompEat!: http://www.sportsci.org/news/compeat/compeat.html
        Sport Drinks vs. Water: http://tqjunior.advanced.org/3646/nutrition/good/water.html
        Rapid Weight Loss in Wrestlers Results in Death SOURCE: MMWR 47(06);105-108 DATE: Feb 20, 1998 : http://www.nutrifit.org/html/wrestlers.html
        The Training-Nutrition home page - I'm Paul Moses and I run the Training-Nutrition mailing list: http://pages.prodigy.net/paolom/
        Rafoth, R. (1999). CYCLING PERFORMANCE TIPS or Optimizing Personal Athletic Performance: http://www.halcyon.com/gasman/

Revistas, Boletines y Periódicos Electrónicos:

        International Journal of Sport Nutrition. Human Kinetics: http://www.hkusa.com/infok/journals/ijsn/ijsn-v6.htm
        Gatorade - official web location for Gatorade thrist quencher. Gatorade Sports Science Institute: http://www.gssiweb.com/

Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:

        Sports, Cardiovascular, and Wellness Nutritionists (SCAN) - A Dietetic Practice Group of The American Dietetic Association: http://www.nutrifit.org/index.html

Capítulo 4
:
Manejo del Estrés
     
 
ESTRÉS/SALUD MENTAL:

General:

        Pregúntale a NOAH sobre la salud mental - Recursos: Estrés y haciendo frente: http://noah.cuny.edu/sp/illness/mentalhealth/cornell/resources/spstressre.html
        KINSEY Centre Mèdic d'Especialitats - Estres: http://www.teclata.es/kinsey/cast/t6.htm
        Slipak, O. E. (1996). Estrés laboral. ALCMEON 19, Nº4: http://www.drwebsa.com.ar/aap/alcmeon/19/a19_03.htm
        Metodo Anti-Estres de Terapias Naturales: http://www.tangogift.com.ar/stress4.htm
        Matey, P. (1998). Morir de estrés. El Mundo. Navegante de Salud. 276: http://www.el-mundo.es/salud/278/29N0117.html
        Holiday Survival Guide -- Dealing with the stress, hassles and worries of the holidays: http://women.com/promotions/hsg/stress.html
        LessStress: http://www.learnwell.org/~edu/stress.shtml

Salud Mental:

        SALUD MENTAL - Dr.Luis Mariani: http://www.luismariani.com/
        American Scientist: http://www.sigmaxi.org/amsci/Articles/96Articles/Blum-full.html
        Medicine Net: http://www.medicinenet.com/
        Internet Mental Health: http://www.mentalhealth.com/
        Mental Health Net: http://www.cmhc.com/
        Dr. Bob's mental health resources: http://uhs.bsd.uchicago.edu/~bhsiung/mental.html
        Dr. Grohol's Mental Health Page: http://www.coil.com/~grohol/
        Kansas Assn. of School Psychologists: http://www.cjnetworks.com/~bobpsych/kaspinfo.html
        Cyberpsych: http://www.cyberpsych.com/main.html
        Ernie Randolfi's Stress Management Page: http://imt.net/~randolfi/StressLinks.html
        The Mining Company - panic disorder page: http://panicdisorder.miningco.com
        School Psychology Resources Online: http://www.bcpl.net/~sandyste/school_psych.html
        Free Mental Health information: http://www.mental-health-matters.com

Libros Electrónicos:

        Burns, S., & Winowski, S. (Traductora). How to Survive Unbearable Stress. (2da ed.). Las Bases Medicas Del Estrés, Depresión, Angustia, Insomnio y Drogadicción: http://www.teachhealth.com/spanish.html

Asociaciones/Organizaciones y Sociedades:

        International Society for Traumatic Stress Studies: http://www.istss.com/

Capítulo 5
:
Hábitos y Factores que Afectan la Salud
     
 
DROGAS, ALCOHOL Y TABACO:

General:

        FDA, versión en español: http://www.fda.gov/oc/spanish/
        Addiction Self-Tests: http://home.earthlink.net/~scottford/test.html

Drogas:

        Drug Dependence Research Center: http://itsa.ucsf.edu/~ddrc/
        National Clearinghouse for Alcohol and Drug Information: http://www.health.org/

Tabaquismo:

        Quit Smoking Cigarrettes..Information about Tobbaco: http://www.megalink.net/~dale/quitcigs.html

Páginas WWW con Otros Enlaces (Directorios/Índices):

        Addiction Links: http://www.well.com/user/woa/aodsites.htm
 
ENFERMEDADES INFECTO-CONTAGIOSAS:

General:

        Emerging Infectious Diseases: http://www.cdc.gov/ncidod/eid/index.htm
        All the Virology on the WWW: http://www.tulane.edu/~dmsander/garryfavweb.html
        Centers for Disease Control and Prevention, National-Center for Chronic Disease and Health Promotion Page: http://www.cdc.gov/nccdphp/

Inmunología:

        The Antibody Resource Page: http://www.antibodyresource.com/
        HIV/SIDA y Otras Enfermedades Sexualmente Transmitidas: HIV/AIDS Treatment Information Service: http://www.hivatis.org/atishome.html
        HIV InfoWeb: http://www.infoweb.org/
        National center for HIV, STD, and TB Prevention: http://www.cdc.gov/nchstp/od/nchstp.html
        Rural Center for AIDS/STDs Prevention: http://www.indiana.edu/~aids/index.html
        The Naked Truth About STDs: http://www.unspeakable.com/truth.html
        News SIDA - HIV: